Restaurante "Armazém" - Rua Piauí, 248 - São Caetano do Sul - sábado dia 26/10/2019
Bem vindo a Bulgari Brasil Association uma organização que promove a Associação Cultural do Povo Búlgaro no Brasil. Aqui você vai encontrar informações sobre a Bulgária e as atividades dos búlgaros no Brasil. A Bulgária (em búlgaro България, transl. Bâlgariya) é um país dos Balcãs, limitado ao norte pela Roménia, a leste pelo Mar Negro, ao sul pela Turquia e pela Grécia e a oeste pela Macedónia e pela Sérvia. Sua capital é Sófia. Faz parte da União Europeia desde 1 de janeiro de 2007.
domingo, 27 de outubro de 2019
domingo, 3 de março de 2019
03 de março, dia da Independência da Bulgária do jugo otomano
A Bulgária é um país situado no
continente europeu, cujo território ocupa uma área de 110 912 km², onde vivem
aproximadamente 7,6 milhões de habitantes. O território búlgaro limita-se ao
norte com a Romênia; a leste, com o mar Negro; ao sul, com a Turquia e também
com a Grécia; a oeste, com a Macedônia e a Sérvia. A capital da Bulgária é
Sófia.
A superfície de seu território é
acidentada na parte sudeste do país, onde há uma área composta por montanhas. O
ponto culminante da Bulgária e de toda península Balcânica é denominado de
Musala (2.925 metros de altitude). Há também áreas de planícies e colinas,
essas localizadas no sudeste do país, região próxima ao litoral do mar Negro. O
rio principal da Bulgária é o Danúbio, seguido pelo Struma e o Marica. O clima
predominante no país é o temperado, caracterizado na região por apresentar
verões mediterrâneos (quente e seco) e invernos frios e úmidos.
Fundada em 681, a Bulgária é um dos
mais antigos Estados da Europa, sendo a sua história marcada pela sua situação
geográfica na confluência da Europa com a Ásia. Cerca de 85% da população é
constituída por cristãos ortodoxos e 13% por muçulmanos. A população de origem
turca representa 10% e a de origem romanichel 3%. De igual modo, a cozinha
tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente.
Os pratos típicos são à base de
iogurte que, segundo a crença popular, assegura longevidade a quem o consome
regularmente, o “lactobacilo bugaricus”. A Assembleia Nacional da Bulgária
(parlamento unicamaral) é composta por 240 membros eleitos por um mandato de
quatro anos.
As principais exportações da Bulgária
são constituídas por produtos industriais leves, a essência de rosa damascena, produtos
alimentares e vinhos, competindo com êxito nos mercados europeus.
Ana Maria Barbosa , família Sibov
Presidente
sexta-feira, 1 de março de 2019
O DIA DA BABA MARTA
Na Bulgária, é realizado em 1º de março de cada ano, quando Baba
Marta (Granndmother March ou a Vovó Março) deve ser mantida feliz, ou as geadas
e a neve retornarão, em vez de receber um começo de primavera.
Tradicionalmente, os
amigos, dão um ao outro, pulseiras de tecido vermelho ou branco, chamadas
Martenitsi, um sinal de que desejam desfrutar de boa saúde e felicidade no
próximo ano.
As pulseiras são usadas - sem remoção -
até que se veja um sinal de primavera, por exemplo uma árvore em flor, ou mais
tradicionalmente uma cegonha retornada da África após o inverno, significando o
retorno da primavera. Também são feitos pompons um branco representando a neve que está indo embora e o outro vermelho representando o sol que volta com a primavera.
Normalmente avistam-se as
primeiras cegonhas por volta do dia 21 de março, quando elas vão alimentar-se
nos campos agrícolas, apenas arados por um trator. Os Martenitsi são então
removidos do pulso e colocados especialmente em uma árvore que você deseja que
frutifique bem naquele ano.
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